DIETA PARA LUCIR BIKINI ESTE VERANO ...

Un menú energético y rico en fibra te ayudará a mantenerte en tu peso y a no coger ni un kilo de más en verano.  
uno muy rico y bajo en calorías:
 Para desayunar, un vaso de leche desnatada con pan integral con tomate y un poco de aceite de oliva, y una naranja entera.
 Para mediodía, una rebanada de pan integral con fiambre de pavo.
 Para comer, hazte una ensalada de espinacas con garbanzos y un filete de pavo a la plancha y de postre una rodaja de sandía.
 De merienda, opta por un yogur desnatado con ciruelas y cereales integrales.
 Y para cenar, espárragos verdes a la plancha con pescado blanco con guisantes y patata cocida con un yogur de postre.

TRUCOS, CONSEJOS Y DATOS A TENER EN CUENTA ANTES DE EMPEZAR UNA DIETA

Son datos, estudios, consejos, sugerencias... un resumen interesante que tendríamos que teenr en cuenta antes de realizar una dieta. Trucos algunos de ellos que han sido desarrollados por expertos y que resultan de fácil aplicación

Yogur y frutos secos. A largo plazo, comer yogur y frutos secos de cáscara dura, como las nueces o las almendras, ayuda a bajar de peso más que la fruta o las verduras, según se desprendía de un estudio llevado a cabo en la Escuela de Salud Pública de Harvard y publicado en la revista New England Journal of Medicine.

Sueño antigrasa. De acuerdo con un estudio de la Universidad de Chicago, mientras hacemos una dieta para adelgazar, dormir durante toda la noche hace que se pierda más cantidad de grasa. Concretamente, si reducimos nuestro sueño a sólo 5,5 horas perdemos el mismo peso que tras un sueño de 8,5 horas, pero la quema de grasas se reduce a la mitad.

Contra los antojos, imaginación. Un grupo de científicos de la Universidad Carnegie Mellon (Pittsburgh, EE UU) descubrió hace poco que, ante el deseo de comer chocolate y dulces, imaginarse tomando grandes cantidades de estos productos puede ser suficiente para calmar el apetito.

Bebe agua para adelgazar. Un ensayo clínico presentado durante un encuentro de la Sociedad Americana de Química (ACS por sus siglas en inglés) reveló que beber dos tazas de agua antes de comer ayuda a perder peso y combatir la obesidad.

Si comes no navegues. Comer delante de la pantalla de un videojuego o trabajando con el ordenador puede aumentar nuestro apetito a lo largo del día, fomentando el sobrepeso, según revelaba un trabajo publicado en la revista American Journal of Clinical Nutrition.

Los peligros de tomar sólo proteínas. La Asociación Española de Dietistas-Nutricionistas desaconseja encarecidamente el "método" o "dieta" de adelgazamiento propuesto por Pierre Dukan ya que no existen pruebas que sustenten que una dieta con un mayor contenido en proteínas ayude a la pérdida de peso y el consumo prolongado de dietas pobres en carbohidratos y ricas en proteínas se asocia con un incremento en la mortalidad.

Échale pimienta... roja. Según una investigación de la Universidad de Purdue (EE UU), consumir pimienta roja de Cayena puede "ayudar a reducir el apetito y a quemar más calorías de lo habitual después de cada comida, especialmente si no solemos consumir esta especia regularmente", explica Richard Mattes, coautor del trabajo.

Atentos a las etiquetas. Leer las etiquetas de los alimentos que compramos nos ayuda a perder peso, de acuerdo con un reciente estudio de la Universidad Estatal de Washington publicado en la revista Journal of Consumer Affairs. Las mujeres entre 37 y 50 años son las que más han incorporado este hábito a la hora de hacer la compra.

Mejor pasar un poco de frío. Si te pones a dieta en invierno, no abuses de la calefacción. Según un estudio publicado en la revista Obesity Reviews, abusar de la calefacción en el invierno podría estar contribuyendo al aumento de la obesidad en Reino Unido, Estados Unidos y otros países desarrollados. Según los autores, reducir la exposición al frío reduce la necesidad de consumir energía para permanecer calientes y reduce la capacidad del cuerpo para producir calor.

¿Rápido o lento? Comer rápido, en comparación con hacerlo lentamente, reduce la segregación de unas hormonas que provocan la sensación de estar "lleno". La reducción de dichas hormonas nos llevaría a comer en exceso y, por lo tanto, a engordar, según un estudio reciente.

Perder peso mejora la memoria. Además de adelgazar, cuando pierdes peso mejora tu memoria y tu capacidad de concentración, de acuerdo con una investigación de la Universidad Kent State (EE UU). Según Johns Gunstad, coautor del trabajo, muchos facotres que acompañan a la obesidad - hipertension, diabetes tipo 2, apnea del sueño- están vinculados a daños en el cerebro, por lo que para el investigador es lógico que "si estos problemas desaparecen, la memoria funcione mejor".

UNA GUÍA ORIENTATIVA PARA QUE NO TENGAS DUDAS EN LA TAREA DE PERDER PESO.

Si no deseas complicarte poco o nada con dietas pero tu intención si es bajar unos kilitos, no está de más que observes unas reglas básicas que te garantizarán que si algo haces sobre el particular, lo harás bien.

Digamos que nuestra ingesta de alimentos diaria se debería parecer a esto:

-5 porciones de fruta y verdura, de unos 400-600 g, y en cualquier forma (frescas, en compota, cocidas, en zumo, etc.).
-3 productos lácteos (leche, queso, yogures, etc.).
-1-2 porciones de pescado, carne o huevos.
-1-2 “porciones” (cucharada sopera, puñadito, etc.) de materia grasa.
-3 porciones de féculas o pan.

La comida ideal está compuesta por una ración de verdura cruda o cocida, otra de proteínas (carne, pescado, huevo), una de féculas o pan, un producto lácteo y una fruta cruda o cocida. 
Para hacer el pleno en cuanto a vitaminas y minerales, es importante variar los alimentos y limitar los productos transformados, pobres en micronutrientes, pero ricos en grasas y azúcares disimulados.

Cada alimento tiene su propia composición nutricional a base de macronutrientes (proteínas, lípidos y glúcidos) vectores de energía, micronutrientes (vitaminas y minerales), fibra y agua. El conjunto de alimentos que consumimos forman nuestra alimentación.

Los macronutrientes

	Funciones	Necesidades	Alimentos
Las proteínas1 g = 3 kcal	Son la energía de los órganos y los músculos, se encargan de su funcionamiento y desarrollo.	1 g por kilo de peso corporal a diario (ejemplo: 60 g si pesamos 60 kilos). Es decir, deben representar un 15 % de las aportaciones energéticas.	Carne, pescado, huevos, lácteos (proteínas animales), cereales, legumbres (proteínas vegetales).
Los glúcidos1 g = 4 kcal	Aportan el carburante necesario a los músculos y los órganos (cerebro incluido).	Cerca de un 55 % de las aportaciones energéticas, mucho mejor en forma de féculas.	Cereales, legumbres, féculas, lácteos (excepto el queso), fruta, dulces.
Los lípidos 1 g = 3 kcal	Son la reserva de energía de las células y participan en el funcionamiento de los órganos.	Cerca de un 30 % de las aportaciones energéticas, mucho mejor en forma de grasas insaturadas.	Mantequilla, carne, pescado, huevos, charcutería, lácteos, aceites, margarina, oleaginosos y muchos alimentos compuestos.

Los micronutrientes
-Las vitaminas

Vitaminas	Funciones	Necesidades	Alimentos
B1	Metabolismo de los azúcares, funcionamiento del sistema nervioso y muscular.	1,1 mg	Germen de trigo, carne, pescado, leguminosas.
B2	Metabolismo de las proteínas, los lípidos y los glúcidos.	1,5 mg	Productos lácteos.
B5	Mantenimiento de las mucosas, la piel y el cabello.	5 mg	Carne, pescado, huevos.
B6	Metabolismo de los aminoácidos y las proteínas.	3,5 mg	Carne, pescado, huevos.
B8	Crecimiento, metabolismo de las proteínas, glúcidos y lípidos.	50 mg	Foie, yema de huevo.
B9	Crecimiento, sistema nervioso, médula ósea, glóbulos rojos.	300 ug	Verdura de hojas.
B12	Glóbulos rojos, crecimiento.	2,4 ug	Productos animales.
C	Reparación de los tejidos, inmunidad, antirradicales libres.	110 mg	Fruta y verdura frescas.
PP	Producción de energía, crecimiento, hormonas.	11 mg	Carne, pescado, cereales.
A	Visión, crecimiento, liberación de toxinas, piel.	600 ug	Productos lácteos, huevos, vegetales colorados.
D	Calcificación.	5 ug	Pescado graso, yema de huevo, foie.
E	Protección del organismo contra sustancias nocivas.	12 ug	Aceites, margarinas, oleaginosos.
K	Coagulación de la sangre.	45 ug	Espinacas, col, perejil.

-Los minerales

Minerales	Funciones	Necesidades	Alimentos
Calcio	Constitución de los huesos, dientes y crecimiento.	900 mg	Lácteos, verduras y frutos secos.
Hierro	Constitución de los glóbulos rojos.	16 mg	Carne, huevos, legumbres y chocolate.
Fluor	Solidificación de los dientes y los huesos.	2 mg	Productos del mar, verduras y frutos secos.
Iodo	Funcionamiento tiroideo.	150 ug	Sal marina, productos del mar.
Potasio	Reparación del agua en el cuerpo.	50 mg	Fruta y verdura.
Sodio	Reparación del agua en el cuerpo.	1 à 1,5 g	Sal.
Magnesio	Contracción muscular, regulación del ánimo.	360 mg	Frutos secos, chocolate, agua mineral, cereales completos.
Fósforo	Formación de los huesos, funcionamiento de las células nerviosas.	750 mg	Lácteos, carne, pescado, etc.

Las fibras

¿Qué son? Los constituyentes de los vegetales no digestibles. Se encuentran en la pared (celulosa, pectina, etc.) o en el interior de las células vegetales (goma, mucílagos, etc.). 

¿Qué función desempeñan? Ralentizan el vaciado del estómago tras una comida, por lo tanto favorecen la saciedad y su mantenimiento. Además, ralentizan también la absorción de los glúcidos, regulan el tránsito intestinal y ayudan a combatir el estreñimiento. Disminuyen el colesterol malo y el riesgo de sufrir cáncer de colon. 

¿En qué cantidades las necesita nuestro cuerpo? De 25 a 30 g diarios. 

¿En qué alimentos podemos encontrarlas? Verduras y fruta, frutos secos y cereales (sobre todo completos).

El agua

Es el principal componente de nuestro cuerpo. Garantiza el transporte de los nutrientes y los residuos y permite la estabilización de la temperatura corporal. Debido a que la eliminamos a diario por la orina, la transpiración, la respiración o las heces es indispensable renovarla bebiendo un litro y medio diario y consumiendo alimentos con un alto contenido en agua.

DIETA ESPECÍFICA PARA BAJAR BARRIGA DE TAN SOLO 3 DÍAS DE DURACIÓN

Bajar la barriga en solo 3 dias es posible, la hinchazon de la barriga generalmente es debida al consumo de ciertos alimentos que inflaman el abdomen. La sencillez de esta dieta hace de ella un fenomenal aliado que podemos usar de vez en cuando y no de contínuo. Tengamos en cuenta que es una dieta de 3 días y punto.
Pero si trascurridos esos días seguimos con un plan de alimentación serio y sano, notaremos que pr ejemplo hacerla una vez al mes puede ser maravilloso para nuestra salud y estética personal.



           
Dieta para bajar la barriga en 3 dias:


 *Prohibido bebidas alcoholicas

*Evitar el consumo de azucar

*Si se siente hambre comer zanahorias

*Beber 2 litros de agua

*DIA 1:
DESAYUNO:1 taza de leche desnatada con infusion (café, té, etc) con edulcorante + 1 tostada de pan integral con un trozo de queso descremado + 1 huevo duro.
MEDIA MAÑANA: 1 naranja
ALMUERZO: Salpicon de atun: 1 lata chica de atun al natural + tomates cortados en daditos, pimiento rojo, brote de soja, cebolleta, pepinillos. Aderezado con 1 cucharita de aceite de oliva, vinagre o limon.
MEDIA TARDE: 1 yogurt desnatado.
MERIENDA: 1 vaso de gelatina con frutas + infusion (té o café) con edulcorante.
CENA: 1 taza de caldo de verduras+ 1 tortilla de 2 claras de huevo con espinacas. Infusión de té o café con edulcorante o solo.





*DIA 2:
DESAYUNO:1 taza de leche desnatada con infusion (café, té, etc) con edulcorante + 1 tostada de pan integral untado con queso desnatado y una cucharada de mermelada light + 1 taza de fruta.
MEDIA MAÑANA: 1 manzana grande.
ALMUERZO: 1 ensalada de tomate, atún y cebollas. Infusion.
MEDIA TARDE: 1 yogurt descremado
MERIENDA: 1 gelatina con frutas + Infusion preferida con edulcorante.
CENA: media pechuga de pollo sin piel a la plancha con rodajas de calabaza hervidas + ensalada de lechuga.
                      
*DIA 3:
DESAYUNO:1 taza de leche desnatada con infusion preferida (café, té, etc) con edulcorante + 1 tostada de pan integral untado con queso untable desnatado y una cucharada de mermelada light + 1 taza de fruta
MEDIA MAÑANA: 1 huevo duro + 1 manzana.
ALMUERZO: 2 porciones de tarta de verduras + ensalada mixta. Infusion.
MEDIA TARDE: Ensalada de frutas con 5 nueces.
MERIENDA: 1 yogurt desnatado + infusion preferida con edulcorante.
CENA: 200 gr de carne de cordero, pavo, pollo o conejo con brocoli hervido + 100 gr de champiñones.

BATIDO DE ALMENDRAS Y KIWI: IDEAL PARA DIETAS Y CON UN GRAN APORTE DE PROTEÍNAS

Tan sencillo como esto y tan fácil de hacer. Este tipo de batidos, aparte de aportar una buena parte de las proteinas necesarias, nos ayudarán muy mucho en nuestra tarea de bajar de peso. Con dieta o sin ella pruébalo.

Agarra la batidora y empieza con esta receta de batido rico en proteínas para conseguir masa muscular de una forma natural y en tu propia casa.

•  1 vaso de leche desnatada  
• 10 almendras sin tostar 
• UN kiwi.

Puedes agregar edulcorante y hielo para que quede fresco.

Valores nutricionales de los kiwis

Unos 100 gramos de kiwi aportan…

• 55 calorías.
• 0,5 gramos de grasas.
• 13 gramos de hidratos de carbono.
• 1 gramo de proteínas.
• 37 miligramos de calcio.
• 200 miligramos de vitamina C.
• 0,9 miligramos de hierro.
• 1,10 miligramos de fibra dietética.

Información nutricional de las almendras (por 100 g. crudas)

• 20 g. de proteínas.
• 54 g. de hidratos de carbono.
• 14 g. de fibra.
• 612 Calorías.
• Vitaminas E (24 mg.) y Äcido fólico.
• Minerales: calcio (240 mg.) y magnesio.