jueves, 28 de noviembre de 2013

UNA GUÍA ORIENTATIVA PARA QUE NO TENGAS DUDAS EN LA TAREA DE PERDER PESO.

Si no deseas complicarte poco o nada con dietas pero tu intención si es bajar unos kilitos, no está de más que observes unas reglas básicas que te garantizarán que si algo haces sobre el particular, lo harás bien.

Digamos que nuestra ingesta de alimentos diaria se debería parecer a esto:

-5 porciones de fruta y verdura, de unos 400-600 g, y en cualquier forma (frescas, en compota, cocidas, en zumo, etc.).
-3 productos lácteos (leche, queso, yogures, etc.).
-1-2 porciones de pescado, carne o huevos.
-1-2 “porciones” (cucharada sopera, puñadito, etc.) de materia grasa.
-3 porciones de féculas o pan.

La comida ideal está compuesta por una ración de verdura cruda o cocida, otra de proteínas (carne, pescado, huevo), una de féculas o pan, un producto lácteo y una fruta cruda o cocida. 
Para hacer el pleno en cuanto a vitaminas y minerales, es importante variar los alimentos y limitar los productos transformados, pobres en micronutrientes, pero ricos en grasas y azúcares disimulados.

Cada alimento tiene su propia composición nutricional a base de macronutrientes (proteínas, lípidos y glúcidos) vectores de energía, micronutrientes (vitaminas y minerales), fibra y agua. El conjunto de alimentos que consumimos forman nuestra alimentación.

Los macronutrientes
FuncionesNecesidadesAlimentos
Las proteínas1 g = 3 kcal
Son la energía de los órganos y los músculos, se encargan de su funcionamiento y desarrollo.
1 g por kilo de peso corporal a diario (ejemplo: 60 g si pesamos 60 kilos). Es decir, deben representar un 15 % de las aportaciones energéticas.
Carne, pescado, huevos, lácteos (proteínas animales), cereales, legumbres (proteínas vegetales).
Los glúcidos1 g = 4 kcalAportan el carburante necesario a los músculos y los órganos (cerebro incluido).
Cerca de un 55 % de las aportaciones energéticas, mucho mejor en forma de féculas.
Cereales, legumbres, féculas, lácteos (excepto el queso), fruta, dulces.
Los lípidos 1 g = 3 kcalSon la reserva de energía de las células y participan en el funcionamiento de los órganos.
Cerca de un 30 % de las aportaciones energéticas, mucho mejor en forma de grasas insaturadas.
Mantequilla, carne, pescado, huevos, charcutería, lácteos, aceites, margarina, oleaginosos y muchos alimentos compuestos.



Los micronutrientes
-Las vitaminas


VitaminasFuncionesNecesidadesAlimentos
B1Metabolismo de los azúcares, funcionamiento del sistema nervioso y muscular. 1,1 mgGermen de trigo, carne, pescado, leguminosas.
B2Metabolismo de las proteínas, los lípidos y los glúcidos. 1,5 mgProductos lácteos.
B5Mantenimiento de las mucosas, la piel y el cabello. 5 mgCarne, pescado, huevos.
B6Metabolismo de los aminoácidos y las proteínas. 3,5 mgCarne, pescado, huevos.
B8Crecimiento, metabolismo de las proteínas, glúcidos y lípidos. 50 mgFoie, yema de huevo.
B9Crecimiento, sistema nervioso, médula ósea, glóbulos rojos. 300 ugVerdura de hojas.
B12Glóbulos rojos, crecimiento. 2,4 ugProductos animales.
CReparación de los tejidos, inmunidad, antirradicales libres. 110 mgFruta y verdura frescas.
PPProducción de energía, crecimiento, hormonas. 11 mgCarne, pescado, cereales.
AVisión, crecimiento, liberación de toxinas, piel. 600 ugProductos lácteos, huevos, vegetales colorados.
DCalcificación. 5 ugPescado graso, yema de huevo, foie.
EProtección del organismo contra sustancias nocivas. 12 ugAceites, margarinas, oleaginosos.
KCoagulación de la sangre. 45 ugEspinacas, col, perejil.


-Los minerales
 Minerales FuncionesNecesidadesAlimentos
CalcioConstitución de los huesos, dientes y crecimiento.900 mgLácteos, verduras y frutos secos.
HierroConstitución de los glóbulos rojos.16 mgCarne, huevos, legumbres y chocolate.
FluorSolidificación de los dientes y los huesos.2 mgProductos del mar, verduras y frutos secos.
IodoFuncionamiento tiroideo.150 ugSal marina, productos del mar.
PotasioReparación del agua en el cuerpo.50 mgFruta y verdura.
SodioReparación del agua en el cuerpo.1 à 1,5 gSal.
MagnesioContracción muscular, regulación del ánimo.360 mgFrutos secos, chocolate, agua mineral, cereales completos.
FósforoFormación de los huesos, funcionamiento de las células nerviosas.750 mgLácteos, carne, pescado, etc.
Las fibras

¿Qué son? Los constituyentes de los vegetales no digestibles. Se encuentran en la pared (celulosa, pectina, etc.) o en el interior de las células vegetales (goma, mucílagos, etc.). 
¿Qué función desempeñan? Ralentizan el vaciado del estómago tras una comida, por lo tanto favorecen la saciedad y su mantenimiento. Además, ralentizan también la absorción de los glúcidos, regulan el tránsito intestinal y ayudan a combatir el estreñimiento. Disminuyen el colesterol malo y el riesgo de sufrir cáncer de colon. 
¿En qué cantidades las necesita nuestro cuerpo? De 25 a 30 g diarios. 
¿En qué alimentos podemos encontrarlas? Verduras y fruta, frutos secos y cereales (sobre todo completos).

El agua

Es el principal componente de nuestro cuerpo. Garantiza el transporte de los nutrientes y los residuos y permite la estabilización de la temperatura corporal. Debido a que la eliminamos a diario por la orina, la transpiración, la respiración o las heces es indispensable renovarla bebiendo un litro y medio diario y consumiendo alimentos con un alto contenido en agua.

sábado, 23 de noviembre de 2013

DIETA ESPECÍFICA PARA BAJAR BARRIGA DE TAN SOLO 3 DÍAS DE DURACIÓN

Bajar la barriga en solo 3 dias es posible, la hinchazon de la barriga generalmente es debida al consumo de ciertos alimentos que inflaman el abdomen. La sencillez de esta dieta hace de ella un fenomenal aliado que podemos usar de vez en cuando y no de contínuo. Tengamos en cuenta que es una dieta de 3 días y punto.
Pero si trascurridos esos días seguimos con un plan de alimentación serio y sano, notaremos que pr ejemplo hacerla una vez al mes puede ser maravilloso para nuestra salud y estética personal.



           
Dieta para bajar la barriga en 3 dias:


 *Prohibido bebidas alcoholicas

*Evitar el consumo de azucar

*Si se siente hambre comer zanahorias

*Beber 2 litros de agua


*DIA 1:
DESAYUNO:1 taza de leche desnatada con infusion (café, té, etc) con edulcorante + 1 tostada de pan integral con un trozo de queso descremado + 1 huevo duro.
MEDIA MAÑANA: 1 naranja
ALMUERZO: Salpicon de atun: 1 lata chica de atun al natural + tomates cortados en daditos, pimiento rojo, brote de soja, cebolleta, pepinillos. Aderezado con 1 cucharita de aceite de oliva, vinagre o limon.
MEDIA TARDE: 1 yogurt desnatado.
MERIENDA: 1 vaso de gelatina con frutas + infusion (té o café) con edulcorante.
CENA: 1 taza de caldo de verduras+ 1 tortilla de 2 claras de huevo con espinacas. Infusión de té o café con edulcorante o solo.





*DIA 2:
DESAYUNO:1 taza de leche desnatada con infusion (café, té, etc) con edulcorante + 1 tostada de pan integral untado con queso desnatado y una cucharada de mermelada light + 1 taza de fruta.
MEDIA MAÑANA: 1 manzana grande.
ALMUERZO: 1 ensalada de tomate, atún y cebollas. Infusion.
MEDIA TARDE: 1 yogurt descremado
MERIENDA: 1 gelatina con frutas + Infusion preferida con edulcorante.
CENA: media pechuga de pollo sin piel a la plancha con rodajas de calabaza hervidas + ensalada de lechuga.
                      
*DIA 3:
DESAYUNO:1 taza de leche desnatada con infusion preferida (café, té, etc) con edulcorante + 1 tostada de pan integral untado con queso untable desnatado y una cucharada de mermelada light + 1 taza de fruta
MEDIA MAÑANA: 1 huevo duro + 1 manzana.
ALMUERZO: 2 porciones de tarta de verduras + ensalada mixta. Infusion.
MEDIA TARDE: Ensalada de frutas con 5 nueces.
MERIENDA: 1 yogurt desnatado + infusion preferida con edulcorante.
CENA: 200 gr de carne de cordero, pavo, pollo o conejo con brocoli hervido + 100 gr de champiñones.

viernes, 22 de noviembre de 2013

BATIDO DE ALMENDRAS Y KIWI: IDEAL PARA DIETAS Y CON UN GRAN APORTE DE PROTEÍNAS

Tan sencillo como esto y tan fácil de hacer. Este tipo de batidos, aparte de aportar una buena parte de las proteinas necesarias, nos ayudarán muy mucho en nuestra tarea de bajar de peso. Con dieta o sin ella pruébalo.
batido-de-proteina-kiwi
Agarra la batidora y empieza con esta receta de batido rico en proteínas para conseguir masa muscular de una forma natural y en tu propia casa.
  •  1 vaso de leche desnatada  
  • 10 almendras sin tostar 
  • UN kiwi.

Puedes agregar edulcorante y hielo para que quede fresco.
Valores nutricionales de los kiwis
Unos 100 gramos de kiwi aportan…
  • 55 calorías.
  • 0,5 gramos de grasas.
  • 13 gramos de hidratos de carbono.
  • 1 gramo de proteínas.
  • 37 miligramos de calcio.
  • 200 miligramos de vitamina C.
  • 0,9 miligramos de hierro.
  • 1,10 miligramos de fibra dietética.

Información nutricional de las almendras (por 100 g. crudas)

  • 20 g. de proteínas.
  • 54 g. de hidratos de carbono.
  • 14 g. de fibra.
  • 612 Calorías.
  • Vitaminas E (24 mg.) y Äcido fólico.
  • Minerales: calcio (240 mg.) y magnesio.

martes, 19 de noviembre de 2013

ENSALADA DE AGUACATE CON ANCHOAS: ATRACTIVA Y FÁCIL RECETA DE BAJAS CALORÍAS

Una rica y original ensalada que aparte de saciante es muy nutritiva y en absoluto supone una descompensación de calorías. Se busca el contrapunto del aguacate con las anchoas y el contraste de sabor es muy atractivo.



AGUACATES CON ANCHOAS
Calorías/ración: 325
Preparación: 10 min.
Dificultad: Fácil

Comensales: 4


INGREDIENTES:

2 Aguacates
1 Lata de anchoas
8 Tomates cherry
2 cucharadas de aceite de oliva
1 cucharada de vinagre balsámico o de Módena
El zumo de 1/2 limón

PREPARACION:


  • Pelar los aguacates y cortarlos en lonchas más bien finas. 
  • Colocarlas en una fuente y humedecerlas con el zumo de limón para que no se oscurezcan. 
  • Poner encima de los aguacates las anchoas, previamente escurridas de su propio aceite.


  • En un bol echar dos cucharadas de aceite de oliva, una cucharada de vinagre balsámico y sal (CUIDADO SI LAS ANCHOAS YA ESTÁN SALADAS, en este caso: muy poca y sobre el aguacate), remover enérgicamente y regar la fuente con esta salsa. 
  • Decorar con los tomatitos y dejar reposar 10 minutos antes de servir.

domingo, 17 de noviembre de 2013

BATIDO DE BRÓCOLI, MENTA, MANGO Y NARANJA: RICO, SANO E IDEAL PARA DIETAS

Un estupendo batido natural ideal para acompañamiento de dietas que nos garantiza innumerables benenficios para nuestra salud

Batido de brócoli,menta, mango y naranja

Ingredientes


  • 100g de brócoli
  • 1 mango
  • 2 naranjas
  • 2 hojas frescas de menta piperita
Preparación

  1. Lavar y licuar el brócoli y a su vez las hojas de menta
  2. Pelar y licuar el mango. 
  3. Exprimir las naranjas y juntar con el licuado de mango y el de brócoli.
  4. Servir frío y aderezar al gusto, si lo desea, con sal, pimienta o azúcar.

VERDURAS A LA PLANCHA. RECETA RICA Y SANA

Muy fácil de hacer y más fácil de saborear. Esta simple receta dietética nos nutre y ayuda a la hora de perder esos kilitos, además de resultar francamente sana.

INGREDIENTES:

100 gr. de espinacas
100 gr. de acelgas
100 gr. de judías verdes
100 gr. de brócoli
100 gr. de maíz dulce
100 gr. de champiñones
50 gr. de guisantes
50 gr. de pimiento rojo


  • Sal, aceite de oilva, ajo, una pizca de salvia


PREPARACIÓN

Vamos a hervirlas en cazuelas separadas. En una de ellas, que tendremos tan sólo 8 minutos con agua hirviendo, echaremos el brócoli, las acelgas y las espinacas. En la otra, coceremos las judías verdes, pimientos y los champiñones durante 15 minutos.

El maíz, lo compraremos ya fresco y cocido. Con las verduras muy escurridas, embadurnamos la plancha con aceite, y echamos todas las verduras a la vez.
Añadimos también sal y el resto de especias a nuestro gusto.

Cuando las verduras a la plancha estén bien doradas, a nuestro gusto, las retiramos de la plancha y servimos bien calientes.


  • Puede que no dispongas de plancha, ni ganas de adquirir una. Bueno, no pasa nada. Utiliza una paellera con el recubrimiento en muy buen estado. Úsala como si una plancha se tratara y procura que en este caso el aceite a emplear se de oliva también pero de gran pureza (virgen). 
  • Embadurna bien todo el fondo de la paellera pero no eches demasiado.
  • Procura que no falte nunca ese chorrito de aceite para que las verduras puedan resbalar conveniente mente mientras las mueves

viernes, 15 de noviembre de 2013

CONSIGUE ADELGAZAR DE UNA MANERA RAZONABLE Y SIN PONER EN PELIGRO TU SALUD. CLARO QUE ES POSIBLE

Con esta dieta, damos 24 horas de descanso a los órganos digestivos y adelgazaremos sin secuelas psíquicas o metabólicas.
Un día de ayuno relajado una vez por semana: consumiendo frutas (sobre todo pomelo) y sopas ligeras (por ejemplo, sopa de ajo).

Podemos hacer que coincida por ejemplo, desde la tarde del sábado a la tarde del domingo.

Si escogemos estos días, los otros cinco ingerimos nada más levantarnos medio vaso de zumo de limón exprimido, en ayunas. No desayunes después.

Reduce el consumo de alcohol a vino y/o cerveza y solo en las comidas. Aunque lo preferible sería no ingerir cantidad alguna del mismo. Mucho mejor para nuestro propósito un agua mineral baja en sodio (en todo caso, de mineralizáción débil)
Modera tu alimentación, hazla variada; si un día comes carne, al siguiente no.


Incluye legumbres como lentejas, ricas en hierro, pasta, puré de verduras(acelgas y zanahorias), pescado al menos una vez a la semana y ensaladas de lechuga, cebolla, tomate...no compres ensaladas en bolsa, prepárala tu mismo/a.




No es tan complicado y sobre todo ahorrarás dinero en comparación con tratamientos variados.

Organiza tus comidas y cenas, aunque estas últimas deberían ser ligeras para cumplir nuestros propósitos. A este respecto, una cena (por ej.) de queso blanco (de Burgos) con ensalada, resulta ideal.

  • Evita en lo posible, los dulces, cecinas (cerdo), MUCHO MEJOR LA TERNERA Y EL POLLO y mantequillas. Café solo después de las comidas.
  • Si comes entre horas, por favor: moderación o tiraremos por la borda el progreso.
EJERCICIO:
Nadie dice que para hacerlo tengas que salir a correr a la calle (aconsejable de todos modos), vale con que dispongas media hora diaria. Dispón un espacio para ti lo más tranquilo posible. Estiramientos, flexiones de tronco y abdominales para terminar con estiramientos otra vez.

  • -5 min. previos de estiramiento de extremidades
  • -10 min para flexiones, 10 para abdominales
  • - otros 5 finales para estirar

MANTÉN ESTE PLAN DE 20 A 30 DÍAS Y YA ME CONTARÁS.

jueves, 14 de noviembre de 2013

DIETA JAPONESA TRADICIONAL: UNA MANERA SANA Y EQUILIBRADA DE PERDER UNOS KILOS

         

Al ser bajo en productos de origen animal y rico en pescado crudo y arroz, este plán de alimentación resulta ideal para deshacerse de unos kilos de peso.
La cocina japonesa combina arroz, pescado crudo, pescado al vapor, algas, verduras y soja, y resulta bastante efectiva en versión dietética, para que perdamos esos kilos de más


Características de la dieta japonesa tradicional




• El arroz es el elemento imprescindible por excelencia de esta dieta.




• Usa las grasas en su justa medida.




• Es rica en productos frescos y procura que en cada comida haya alimentos de todos los grupos: verduras de hoja, algas, raíces, troncos, frutos, semillas, pescado y carne en pequeñas cantidades.




• Distribuye las calorías de manera acertada: el 63% proviene de carbohidratos, el 12% de proteínas y el 25% de las grasas.



Menú base de la dieta japonesa




La siguiente dieta japonesa te permitirá perder 1 kilo a la semana hasta alcanzar tu peso ideal.


Desayuno



- 1 rebanada de pan de centeno, queso fresco, caldo miso, 1 naranja y té verde.




Comida




- 1 bol de champiñones y pasta.




- 1 ración de sushi (pescado crudo con arroz) acompañado con salsa de soja y wasabi o mostaza japonesa.




- 1 manzana.




- 1 taza de té verde.




Cena




- Surtido de sashimi (pescado crudo) acompañado con salsa de soja y wasabi.




- 1 bol de arroz integral.




- 1 bol de pepino.




- 1 naranja.




- 1 taza de té verde.



Este menú tipo es orientativo y por tanto suceptible de ser modificado. Creeme si te digo que nadie mejor que tu puede adaptar los diferentes días de la dieta a la variedad más indicada en su ingesta.

miércoles, 13 de noviembre de 2013

ENSALADA DE HIERBABUENA Y PEPINO: IDEAL CUANDO REALIZAMOS DIETAS O SIMPLEMENTE PARA COMER SANO

El pepino es un excelente aliado de las dietas de adelgazamiento por su bajísima cantidad de calorías. Si no te gusta, prepara esta misma ensalada con palmitos en conserva cortados en aritos.
Y la hierbabuena actúa aquí aparte de sus propiedades diuréticas, con ese aroma y sabor que le dan a este plato un encanto indiscutible.



Propiedades del pepino:

Aporta fibra, pequeñas cantidades de vitamina C, provitamina A y de vitamina E, y, en proporciones aún menores, vitaminas del grupo B tales como folatos, B1, B2 y B3. En su piel se encuentran pequeñas cantidades de beta-caroteno, pero una vez que se oela el pepino, su contenido se reduce casi a cero.




Ingredientes:

3....................... pepinos
100 g. ................. de tomates cereza
1....................... escarola
1/2..................... limón
1....................... cebolla mediana
4....................... cucharadas de leche evaporada, hierbabuena, sal y pimienta blanca.

Preparación:

1.- Limpiar los pepinos y sin pelarlos, cortarlos en rodajas finas; salar y dejar reposar en un colador media hora para que expulsen el agua.

2.- Lavar la escarola, cortar en tiras y colocar en una fuente. Picar finamente la cebolla, añadir a la escarola e incorporar luego los pepinos y los tomatitos.

3.- Mezclar en un cuenco la leche evaporada, la hierbabuena, la sal y la pimienta.Verter sobre la ensalada y remover antes de servir.

martes, 12 de noviembre de 2013

DIETA D LA SOPA "QUEMAGRASA". MUY EFECTIVA PERO HEMOS DE ANDAR CON GRAN CUIDADO




La famosa "Dieta de la sopa quemagrasa"ha sido diseñada por un grupo de especialistas del Secred Heart Memorial Hospital de Estados Unidos,para los pacientes que debían perder peso rápidamente antes de ser operados del corazón. 

Con ella es posible perder hasta 8 kilos en una semana. La dieta se basa en la preparación de una sopa de características depurativas y desintoxicantes, y la disociación alimentaria, muy baja en grasas y con ausencia de hidratos de carbono de absorción rápida.

Es realmente efectiva Y SE TRATA DE UNA DIETA EXTREMA!! pero puede ser peligrosa para la salud sí se realiza durante más de una semana. Mucha gente se anima viendo la rápida pérdida de peso y continúan el régimen durante varias semanas, con lo que se altera el metabolismo, pudiendo provocar serios problemas de salud.

INGREDIENTES:

Dos latas grandes de tomate natural o seis tomates pelados.
Dos pimientos verdes.
Un repollo o col.
Seis cebollas grandes.

Un ramillete de apio
Sal y pimienta

PREPARACION:

1-Escaldar los tomates, poniendolos 1 minuto en agua caliente y pelarlos.
2-Pelar las cebollas y partirlas en trozos pequeñon. Quitar las hojas externas del repollo o col y partir en trozos pequeños.
3-Cortar los pimientos y el apio en trozos pequeños.
4-Poner las verduras en una olla grande y echar agua hasta cubrirlas.
5-Disolver los cubitos de caldo, añadir la pimienta y el oregano (especias opcionales), llevar a ebullición y dejar hervir a fuego fuerte durante 10 minutos.
6-Bajar el fuego tapar la olla y dejar que se cocine aproximadamente 30 minutos, hasta que las verduras esten hechas.


Se toma cuando aparece la sensación de hambre y se puede tomar toda la cantidad que quieras. De la sopa se come todo, no solamente el caldo!! PERO...insisto, que nadie piense que esto se puede prolongar más 5-6 días. Nunca me cansaré de repetir, que cuando acabamos la dieta, hay que volver a la alimentación normal y que sea sana y equilibrada. De esta manera, la dieta habrá servido de mucho. De lo contrario, vamos a comprometer seriamente nuestra salud y entraremos en un juego muy muy peligroso:

AHORA COMO LO QUE ME DE LA GANA Y LUEGO DIETA. Este rol es sinónimo de enfermedades y....GRAVES!!!!

lunes, 11 de noviembre de 2013

TRES DÍAS DE DURACIÓN Y CUATRO KILOS DE PÉRDIDA, DIETA DE LOS CUATRO KILOS.


Es una dieta que puede repetirse con una periodicidad mensual (nunca menos de eso) y que observada tal y como es, garantiza esa pérdida de peso. Pero ten presente que esta dieta es sólo de choque y dura sólo 3 días. 

Después de ello tendrás que que volver a una alimentación adecuada y equilibrada. De lo contrario recuperarás lo perdido con "intereses".
Así mismo te recuerdo la obligación moral que tenemos para con nosotros mismos  y los que íntimamente nos rodean de estar sanos para llevar a cabo cualquier dieta. Por tanto consulta antes de lanzarte.


-Primer día

Desayuno:Media toronja, una tostada, una cucharadita de mantequilla de maní. Té o café sin azúcar.
Almuerzo:Media lata de atún en agua, una tostada, té o café.
Cena:Dos porciones de cualquier tipo de carne a la parrilla o al horno, una taza de frijoles nacidos, una manzana pequeña, y una copita pequeña de helados de vainilla.

-Segundo Día

Desayuno:Un huevo duro, medio banano, una tostada, té o café sin azúcar.

Almuerzo:Una taza de queso cottage, cinco galletas de soda, té o café sin azúcar.

Cena:Dos salchichas, una taza de brócoli, media taza de zanahoria, medio banano, o media taza de helados de vainilla. Té o café sin azúcar.

-Tercer Día 

Desayuno:Cinco galletas de soda, una tajada de queso cheddar, una manzana pequeña, té o café sin azúcar.

Almuerzo:Un huevo duro, una tostada, té o café. 

Cena:Media lata de atún en agua, una taza de vainicas hervidas, medio melón pequeño o media taza de helados de vainilla. Té o café sin azúcar.

jueves, 7 de noviembre de 2013

CONSEJOS PARA SABER ELEGIR UN DIETA Y SOBRE TODO PARA QUE SEAMOS CONSCIENTES DE QUE TODO PROYECTO EXIGE UN ESFUERZO. NADA DE MILAGROS, HUYE DE LO FÁCIL.


1. Si sigues una dieta muy estricta consulta con un especialista en nutrición o con tu médico sobre la conveniencia de la dieta en cuestión.
2.Las dietas más efectivas y rápidas para adelgazar no siempre son las aconsejables o equilibradas para tu cuerpo. Las necesidades de calorías o de quema de grasas que su actividad exige deben considerarse, entre otras necesidades.
Es mejor seguir dietas personalizadas.

3.Duda de las "dietas milagrosas" y excesivamente rápidas: la manzana, el membrillo, el melocotón el sirope de savia y limón, (en general las basadas en frutas o verduras) pueden ser muy beneficiosas y eficaces si se controlan. No abuses.


1. Seriedad y saber lo que queremos nos ayuda en gran medida para conseguir aquello que queremos. Nada de objetivos inalcanzables o absurdos. Realidad ante todo.

•Debes estar atento/a a tu peso, malestares ocasionales o incidencias que puedan tener un efecto determinado.
• Huye de regímenes sin esfuerzo, lo que deseas te costará un ESFUERZO, por pequeño que sea.
• Anda, pon énfasis en alimentos muy sanos, lea sobre nutrición o consejos sobre "saber vivir", masajes, duchas de agua, baños....
•Se cosnciente de los beneficios que implica rebajar un peso que no es el tuyo:
colesterol, problemas cardiacos, disminución de riesgos de ciertos tipos de cáncer asociados a la obesidad, fortalecerán su voluntad...

•Beba mucha agua o líquidos e infusiones en general. La dietas buenas nunca limitan el líquido. Que no sea menor de dos litros diarios la cantidad ingerida de líquido.

•Trata de ir al baño todos los días regularmente. La eliminación es importante y contribuirá al éxito de tu plan.
•Duerme regularmente 7-8 horas, ya que dormir poco, engorda. El sueño insuficiente provoca la generación de la hormona que estimula el apetito e inhibe la que da al cerebro señales de saciedad, tal como han señalado investigadores de la Universidad de Chicago, recientemente.
2.SI se adelgaza mucho en pocos días, consultar a un especialista y también si te sientes mal (frecuentes dolores de cabeza, fuerte estreñimiento...) especialmente si la dieta se prologa en periodos amplios (ej. 7-15 días).




Tras la dieta... mantener el peso, estar sano, saber vivir.... ANTE TODO SENTIDO COMÚN.

REDUCE GRASA CORPORAL DE MANERA EFECTIVA CON ESTOS CINCO SENCILLOS EJERCICIOS

A veces lo más sencillo es lo más eficaz cuando nos proponemos bajar kilos de más. Quemar las grasas sobrantes que inciden tan en gran manera en el sobrepeso, está condicionado a que no seamos vaguetas y nos pongamos manos a la obra.
Cinco, tan solo cinco pero efectivos ejercicios que te serán de gran utilidad a la hora de reducir contorno en caderas y muslos. Unas zonas que a las mujeres nos machacan esteticamente sin duda alguna.






Cinco, tan solo cinco pero efectivos ejercicios que te serán de gran utilidad a la hora de reducir contorno en caderas y muslos. Unas zonas que a las mujeres nos machacan esteticamente sin duda alguna.


*Para eliminar el tejido graso, los ejercicios de tipo aeróbico son muy efectivos, porque y hacen que tu cuerpo utilice la grasa almacenada para producir energía, lo cual te ayuda a adelgazar, por lo menos debes hacer tres sesiones de 40 minutos de actividad aeróbica todos los dias.




Cinco ejercicios que puedes hacer tu sola y a tu ritmo, sin necesidad de ir a ningún gimnasio.

1.--Caminar rápido al aire libre o sobre la cinta, durante 15 minutos.

2.--Correr al aire libre o sobre la cinta, durante 10 minutos.

3.--Bicicleta fija 10 minutos. (Si tienes una de paseo es ideal ya que es menos aburrida y puedes disfrutar de más tiempo arriba de ella).

4.--Saltar la cuerda, durante 10 minutos.

5.--Subir y bajar escaleras trotando, durante 10 minutos.Como consejo, no se sobreesfuerzos y se constante, no te desmoralices que los resultados los conseguirás con el tiempo.

martes, 5 de noviembre de 2013

SENCILLOS CONSEJOS DIETÉTICOS PARA ADELGAZAR SIN TRAUMAS



Con esta dieta, damos 24 horas de descanso a los órganos digestivos y adelgazaremos sin secuelas psíquicas o metabólicas.
Un día de ayuno relajado una vez por semana: consumiendo frutas (sobre todo pomelo) y sopas ligeras (por ejemplo, sopa de ajo).

Podemos hacer que coincida por ejemplo, desde la tarde del sábado a la tarde del domingo.

Si escogemos estos días, los otros cinco ingerimos nada más levantarnos medio vaso de zumo de limón exprimido, en ayunas. No desayunes después.

Reduce el consumo de alcohol a vino y/o cerveza y solo en las comidas. Aunque lo preferible sería no ingerir cantidad alguna del mismo. Mucho mejor para nuestro propósito un agua mineral baja en sodio (en todo caso, de mineralizáción débil)
Modera tu alimentación, hazla variada; si un día comes carne, al siguiente no.


Incluye legumbres como lentejas, ricas en hierro, pasta, puré de verduras(acelgas y zanahorias), pescado al menos una vez a la semana y ensaladas de lechuga, cebolla, tomate...no compres ensaladas en bolsa, prepárala tu mismo/a.




No es tan complicado y sobre todo ahorrarás dinero en comparación con tratamientos variados.

Organiza tus comidas y cenas, aunque estas últimas deberían ser ligeras para cumplir nuestros propósitos. A este respecto, una cena (por ej.) de queso blanco (de Burgos) con ensalada, resulta ideal.

  • Evita en lo posible, los dulces, cecinas (cerdo), MUCHO MEJOR LA TERNERA Y EL POLLO y mantequillas. Café solo después de las comidas.
  • Si comes entre horas, por favor: moderación o tiraremos por la borda el progreso.
EJERCICIO:
Nadie dice que para hacerlo tengas que salir a correr a la calle (aconsejable de todos modos), vale con que dispongas media hora diaria. Dispón un espacio para ti lo más tranquilo posible. Estiramientos, flexiones de tronco y abdominales para terminar con estiramientos otra vez.

  • -5 min. previos de estiramiento de extremidades
  • -10 min para flexiones, 10 para abdominales
  • - otros 5 finales para estirar

MANTÉN ESTE PLAN DE 20 A 30 DÍAS Y YA ME CONTARÁS.

miércoles, 30 de octubre de 2013

UNA DIETA ESPECÍFICA PARA BAJAR CADERAS Y MUSLOS.. IDEAL

Una dieta muy aprovechable y que además es específica por cuanto basa su acción en la reducción de caderas y muslos. Por tanto y en caso de celulitis resulta ideal para afrontar el problema.


NO PROLONGAR ESTA DIETA MÁS DE 15 DÍAS. AL TÉRMINO DE LOS CUALES, SERÁ EL MOMENTO DE IR CONTRASTANDO RESULTADOS, AUNQUE LOS MISMOS PUEDEN DEMORARSE UN MES, DEPENDIENDO DE CADA PERSONA.
Los centímetros que podemos reducir del contorno varían en función del problema. No es lo mismo una celulitis dura, fibrosa que una incipiente.

Por término medio debería ayudarnos a rebajar de 4 a 7 cms. en un mes.

DESAYUNO:Sándwich con 2 rebanadas de pan integral
60g de queso fresco o jamón de pavo
200ml de jugo de frutas natural o envasado


DURANTE EL DÍA (elige momentos en los que te apetezca realmente):
4 tazas medidoras de melón, papaya, sandía, o piña licuadas en 1 litro de agua(Toma durante todo el día en pequeñas porciones)
COMIDA: 

Sopa de verduras, o consomé desgrasado más verduras
120gr (ya cocidos) de res, pescado, mariscos, pollo, o atún guisados sin aceite
1 rebanada de pan integral, o en su defecto quitemos la miga al pan
agua BAJA EN SODIO O AGUA DE limón (exprime un limón entero en medio litro de agua)

MERIENDA:
1 pieza mediana de fruta fresca (pera, manzana, mango, plátano, etc.)
4 almendras o 2 nueces enteras crudas


CENA: 

1 taza medidora de cereales bajos en calorías.
200ml de leche descremada
4 nueces enteras

AL DORMIRSE: 

100ml de jugo de uva envasado
O si lo prefieres, infusión de DIENTE DE LEÓN (un diurético excepcional).

martes, 22 de octubre de 2013

MERLUZA CON LECHE DE COCO: UN PLATO EXÓTICO, ELEGANTE Y ... DIETÉTICO!!


Merluza con leche de coco... exotismo dietético en tu mesa. Incvuso para sorprender a invitados. Un plato sano e ideal para perder peso

Dificultad: Fácil
Preparación: 20 mn
Cocción: 40 mn

Ingredientes (para 4 personas)

Filetes de merluza: 750 grs
Leche de coco: 200 ml
Morrón verde: 1
Lima: 1
Cilantro: 1 atadito
Aceite o rocío vegetal
Sal y pimienta

Preparación


  • Lavar el morrón, cortarlo por la mitad y retirar el tallo, las semillas y la parte blanca. Disponer sobre una hoja de alumnio, agregar un poco de aceite de oliva. Encerrar en el aluminio y llevar al horno a 180ºC durant 30 mn. El morrón debe quedar bien tierno. Dejar enfriarse un poco y sacar la piel. Cortar en tiras. Reservar.



  • Lavar el cilantro y picarlo, descartando los tallos. Reservar.



  • Lavar los filets de merluza. Cocinarlos en una sartén con un poco de aceite o rocío vegetal. Dejar cocinarse unos 4 minutos de cada lado. Salpimentar.



  • Mientras tanto, preparar la salsa de coco: En una olla, verter la leche de coco. Calentar a fuego bajo hasta que hierva. Agregar el morrón y dejar hervir unos minutos. Salpimentar.Agregar el jugo de lima a último momento.



  • Servir los filetes de merluza con la salsa de coco y morrón bien caliente. Decorar con el cilantro. Acompañar con arroz integral o arroz basmati.

viernes, 18 de octubre de 2013

LA PECULIAR E INTERESANTE DIETA DE LA LUNA: BASADA EN LA INFLUENCIA DE LA LUNA SOBRE LOS FLUIDOS



Sabemos que la influencia lunar es algo claro y manifiesto. sobre todo en el caso de la mujer, está ligada a cuestiones que van más allá de la simple casuística.
Nuestra regla, el embarazo.... pero queda por demostrar si una dieta que basa su efectividad en la influencia lunar sobre los fluidos está correctamente planteada. No obstante, es pero que muy interesante.

Creada por Rolando Ricci, la DIETA DE LA LUNA ha adquirido una fama notable en el mundo de las dietas.
La dieta de la luna no solamente te permitirá bajar hasta 3 kilos al día (los días de ayuno) sino que además, el ayuno permitirá que tu aparato digestivo repose y que el hígado metaboliza mejor las sustancias nocivas desintoxicando el cuerpo y purificando sus órganos.


Se basa en la influencia que ejerce la luna sobre nuestro organismo. Nuestro organismo está compuesto, entre otras cosas, de agua y existe la teoría de que los líquidos del cuerpo tienden a seguir el mismo ritmo que los mares y océanos los cuales están influidos por la luna y sus fases. Esta teoría, es algo más que eso. Si eres mujer sin duda sentirás lo íntimamente que están relacionados nuestros ciclos con ella. Si, la luna gobierna muchos de nuestros biorritmos sin que nos demos cuenta.


Consta de dos etapas (ayunos) de 26 horas cada una, que deben realizarse cuando hay luna nueva y luna llena, es en estos días cuando se adelgaza más.

Para llevar a cabo la dieta de la luna necesitarás, ante todo, un calendario lunar actual (del año en el que te encuentres). Una vez tengas el calendario, fíjate cuando empieza la nueva fase lunar porque es entonces cuando debes empezar la dieta.

-Durante la fase de luna nueva deberás llevar a cabo un ayuno que durará 26 horas durante las cuales solo deberás consumir agua y otros líquidos como jugos de fruta frescos (sin pulpa y sin fibra), infusiones sin azúcar y caldo de verduras caseros o dietéticos. Por otro lado, deberás evitar la consumición de sal, azúcar, caldo o cubitos concentrados, jugos con pulpa y azúcares añadidos y lácticos, ni siquiera los yogures dietéticos. Y durante la fase de luna llena, deberás repetir este mismo ayuno.


-También consta esta dieta de ayunos parciales en los cuartos creciente y menguante, aunque yo personalmente no te los recomiendo. Lo que si has de tener en cuenta, es que si después de llevarla acabo te das atracones o mientras estás en ella, tu angustia crece por momentos, es mejor que piensen en otra idea, que hay muchas por cierto.

-Durante la realización de la dieta de la luna es muy importante beber mucha agua y llevar una alimentación equilibrada puesto que si se cae en atracones y se compensan con ayunos, no solamente evitaremos que la dieta funcione sino que además estaremos alterando nuestros hábitos alimentarios y todo nuestro organismo poniéndonos en peligro.

 Es por esta razón que ante la dieta de la luna, y ante cualquier otra dieta, hay que ser constante y procurar llevar a cabo unos buenos hábitos de alimentación y de vida. Pésate antes y después (no lo olvides) y podrás tener un claro concepto de la misma.

  • SI SUFRES ENFERMEDADES O DESORDENES DEL SISTEMA ENDOCRINO, ASÍ COMO PROBLEMAS CIRCULATORIOS O TE PILLA EN PLENA MENSTRUACIÓN, NO REALICES ESTA DIETA.
  • TAMPOCO EN CASOS DE DEPRESIÓN O ESTADOS ASOCIADOS DE TRISTEZA, ANGUSTIA, ESTRÉS.
  • ASÍ MISMO TOTALMENTE CONTRAINDICADA PARA DESÓRDENES RENALES O TRASTORNOS HEPÁTICOS.

O LO QUE ES LO MISMO: HAS DE ESTAR SANO/A PARA REALIZARLA.

jueves, 17 de octubre de 2013

BAJA DE PESO DE UNA MANERA FIABLE CON ESTOS SENCILLOS SEIS PASOS

Siempre que nos proponemos bajar de peso, deberíamos antes marcarnos unas pautas a seguir en cuanto a los hábitos que deberíamos a adoptar. Por eso hoy vemos unos sencillos consejos para ayudarnos en esta tarea y que no nos decaiga el ánimo en la consecución del objetivo.

Seis pasos para bajar de peso más rápido



Los seis pasos que deberías tomar para ayudarte a realizar la mejor de las dietas:

1. Muchas veces poco, antes que pocas veces mucho

Comiendo de cinco a seis comidas pequeñas por día, antes que tres comidas grandes, se pueden lograr los mejores resultados.

Comiendo 300 a 400 calorías cada tres o cuatro horas, se puede mantener el azúcar de la sangre en un nivel fijo y evitar el hambre continúo.

Es importante que se realice un consumo equilibrado de de proteínas (20 al 25 por ciento), carbohidratos (55 al 60 por ciento) y grasa (15 al 25 por ciento).

2. Carbohidratos 


Las legumbres y las frutas y verduras con fibra bajan el riesgo de sufrir diabetes Tipo 2 y proporcionan vitaminas en abundancia.

Por otro lado, los carbohidratos refinados y simples, como por ejemplo, el pan blanco , provocan grandes variaciones de los niveles de insulina y pueden estimular el hambre.

3.
 No evite las grasas

Solo cóma las correctas, en cantidades correctas. Los ácidos grados omega-6 y omega-3, que se encuentran en casi todos los pescados y algunas nueces, mantienen la sensación de saciedad y reducen verdaderamente los niveles de colesterol "malo" opta por las grasas mono- y poliinsaturadas que se encuentra en las aceitunas, la palta, y las nueces, antes que las grasas saturadas que se encuentran en la carne y los lácteos.

4.
 Bebe abundante agua

El agua es el mejor líquido para el cuerpo, y tiene cero calorías. Bébala en lugar de las gaseosas, los jugos artificiales y el alcohol, que tienen muchas calorías pero poco o nada de valor nutritivo.

5.
 Manten un control alimenticio

Cuando midas las calorías consumidas en el día, será fácil olvidarse de las dos galletitas que cogiste por la tarde, o el vaso de vino que tomaste con la cena… a menos que tengas todo esto por escrito. El registro de alimentos es también útil para identificar y cambiar ciertos patrones de alimentación.

6. Ejercicio físico 


Ningún programa de pérdida de peso será completo sin un ejercicio regular.
Pero de hecho, el ejercicio no sólo es útil cuando se trata de bajar unos kilitos, sino que numerosos estudios han confirmado que son extremadamente importante para conservar el peso.
Sin forzar, a tu ritmo y sin objetivos que te desanimen
.

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